タルト専門店のキルフェボンに、2022年2月1日から2月14日のバレンタインデーまでの期間限定タルト「“紅ほっぺ”とクルミクランブルのタルト 〜チョコレート風味〜」が登場しています。じっくりと焼き上げたココア風味のアーモンドクリームに、紅ほっぺを使用した自家製イチゴジャムとチョコクリームを重ね、紅ほっぺとクルミクランブルを飾ったタルトになっているとのことで、バレンタインデーに先がけて実際に食べてみました。
Source: gize
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クルミのザクザク食感とイチゴのさわやかな酸味がチョコの甘さを際立たせるキルフェボンの「“紅ほっぺ”とクルミクランブルのタルト 〜チョコレート風味〜」はカルダモンの香りがポイント
