即時配達アプリはここ数年のうちに大都市圏で開始されたものだが、注文された品を約15分以内に顧客に届けることで知られるようになった。しかし、それらの多くは店舗内でのショッピングや店頭での注文受け取りにも対応している。本記事では、最大の市場ニューヨークでの生存戦略と、配達アプリというビジネスモデルの可能性に迫る。
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