食料品の高速配達サービスのゴーパフは、新興の食料品および飲料品ブランドと協力し、独自のコラボレーション料理の販売を開始した。同社によれば、現在のところ注文の10〜20％をコラボ商品が占めている。競合の多い配達サービス分野で、どのような生き残り戦略を描いているのか。米モダンリテールが取材した。
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